DIY, Familie, Kochen, Leben, Rezepte

Mein erstes Osterlamm

Bisher hab ich noch nie selber ein Osterlamm gebacken, nicht aus Bequemlichkeit sondern eher aus Respekt. Jetzt hab ich mir dann doch mal eine Backform gekauft und in alten Rezeptbüchern gesucht und bin auf ein klassisches altes aber unglaublich leckeres Rezept gestoßen. Dies möcht ich gerne mit Euch teilen und hoffe es schmeckt Euch. Zutaten… Weiterlesen Mein erstes Osterlamm

DIY, Familie, Kochen, Leben

Schiacciata Catanese, mein Lieblingsgericht für Euch

Die schiacciata catanese ist ein typisches traditionelles Rezept aus Catania, die zweitgrößte Stadt Siziliens, bekannt für seine Lage unterhalb des Vulkans Ätna und an der Ostküste Siziliens.und nur einen Steinwurf von der Stadt Paternó entfernt, die Geburtststadt meines Vaters. Und wenn ihr genau richtig gelesen habt, es ist auch mein Nachmame. Ich liebe Sizilien und… Weiterlesen Schiacciata Catanese, mein Lieblingsgericht für Euch